Sessole Mangimistica 1000ml: Cereali, Farine Animali e Feed
La produzione di mangimi animali è un settore regolamentato con requisiti specifici sugli utensili. La sessola 1000ml 1023PL dariorasero® nel settore mangimistico: applicazioni, normativa e buone pratiche.
GUIDE PROFESSIONALI
EURO SATIP Srl
4/25/20262 min leggere


Introduzione: La Filiera dei Mangimi e la Sicurezza della Catena Alimentare
La produzione di mangimi per animali da reddito (bovini, suini, avicoli, ovicaprini, acquacoltura) è parte integrante della catena alimentare umana: la qualità e la sicurezza del mangime influenza direttamente la sicurezza della carne, del latte, delle uova e del pesce che arrivano sulle tavole. Gli strumenti usati nella movimentazione di cereali, farine di origine animale e vegetale, additivi per mangimi — incluse le sessole — ricadono in questo perimetro regolatorio.
Il Quadro Normativo: Feed Safety Europeo
Regolamento (CE) n. 183/2005: requisiti per l'igiene dei mangimi, analoghi a quelli del Reg. 852/2004 per il settore alimentare — buone pratiche di fabbricazione, HACCP, tracciabilità, requisiti per locali e attrezzature. Regolamento (CE) n. 178/2002: estende il principio di tracciabilità alla filiera dei mangimi. Direttiva 2002/32/CE: limiti per micotossine, metalli pesanti, diossine e altri contaminanti che possono accumularsi nella catena alimentare attraverso i mangimi.
Materie Prime del Settore Mangimistico: Cosa Tocca la Sessola
Cereali interi e macinati (mais, frumento, orzo, sorgo, avena): la sessola 1000ml è proporzionata per il dosaggio da big bag, tramogge o contenitori aperti in operazioni di premix manuale. Farine di origine proteica (farina di soia, colza, girasole, pesce — regolamentata dalla Direttiva 2002/32/CE): materie prime proteiche ad alta densità. Premix vitaminici e minerali: per dosaggi di volume intermedio (100-500g). Additivi per mangimi (Reg. CE 1831/2003): dosaggio precisamente critico.
La Prevenzione della Contaminazione Crociata nel Feed
Il rischio di contaminazione crociata nel mangimificio ha implicazioni che vanno oltre la singola azienda: la presenza di coccidiostatici (autorizzati per avicoli) nei mangimi per bovini può causare intossicazioni. Il Reg. CE 183/2005 richiede procedure specifiche per la prevenzione della cross-contaminazione. Il sistema di codifica cromatica H PL supporta la segregazione visiva degli utensili per linea di produzione.
📚 BIBLIOGRAFIA E FONTI
1. Regolamento (CE) n. 183/2005 — Requisiti igiene dei mangimi. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?uri=CELEX%3A32005R0183
2. Regolamento (CE) n. 1831/2003 — Additivi per mangimi. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?uri=CELEX%3A32003R1831
3. Direttiva 2002/32/CE — Sostanze indesiderabili alimenti per animali. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?uri=CELEX%3A32002L0032
4. Regolamento (CE) n. 999/2001 — Misure prevenzione BSE. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?uri=CELEX%3A32001R0999
5. FEFAC — GMP+ Feed Safety standard 2022. https://www.fefac.eu
6. Assalzoo — Linee guida HACCP per mangimifici italiani 2022. https://www.assalzoo.it
Contatti
DARIORASERO è un marchio registrato di propretà Euro Satip Srl
info@dariorasero.com
+39 011 74 92 922
© 2026. All rights reserved.
sede legale: Via Luigi Cibrario, 1 - 10143 Torino
magazzino: Via Nicomede Bianchi, 109 - 10146 Torino
P.IVA: 09605240010
email: info@dariorasero.com
